資格認定｜Whole Food協会

資格認定制度

タカコ・ナカムラWhole Foodスクールでの規定のコースを修了し、試験に合格した人を認定する制度。食だけではなく、添加物や野菜、農業や環境などトータルな知識をもったスペシャリストを養成するための認定制度です。

野菜コーディネーター資格

野菜コーディネーターとして活躍できます。

試験内容: ：課題レポート提出
　詳しくはこちら↓
「野菜コーディネーター養成講座」

Whole Foodジュニアマスター資格

「食の安全」についての専門知識をもったプロ資格。
調味料の選び方、添加物、野菜の料理方法。

試験内容: ：筆記
試験のレベル: ：Whole Foodクッキングコース修了程度
合格ライン: ：正解率70％以上
受験資格: ：Whole Food協会会員であること

醸シニスト資格（コース開講準備中）

Whole Foodの理念をもとに日本の伝統食である発酵・醸造の知識を持ったプロ資格。発酵・醸造を次世代へ伝えていきます。

試験内容: ：筆記
試験のレベル: ：発酵・醸造の基礎知識
合格ライン: ：正解率70％以上
受験資格: ：発酵・醸造の講座（1年間）修了者

Whole Foodシニアマスター資格

「暮らしの安全」についての専門知識をもったプロ資格。
ナチュラルクリーニングや経皮毒、シックハウスなどライフスタイル全般の専門知識。

試験内容: ：筆記
試験のレベル: ：Whole Foodライフスタイルコース修了程度
合格ライン: ：正解率70％以上
受験資格: ：Whole Foodジュニアマスター資格取得者以上

Whole Foodマスター資格

食と暮らしと農業、環境などまるごとWhole Foodな知識をもった協会の認定する最高のプロ資格。

試験内容: ：筆記
試験のレベル: ：Whole Foodマスターコース修了程度
合格ライン: ：正解率80％以上
受験資格: ：Whole Foodシニアマスター資格取得者以上

Whole Foodインストラクター資格

食と暮らしと農業、環境などまるごとWhole Foodな知識をもった協会の認定する最高のプロ資格。スクール講師、および自宅での料理講座開催を希望される方は、「Whole Foodパートナーシップ*」として協会がサポートします。

試験内容: ：筆記、実技
試験のレベル: ：Whole Foodマスターコース修了程度
合格ライン: ：正解率80％以上
受験資格: ：Whole Foodマスター資格取得者以上

Whole Foodの考え方を広めるためのパートナーを意味します。全国各地での料理講座、講演会の講師、料理雑誌、撮影の依頼、商品開発・ショッププロデュースのアシスト、Whole Food協会機関紙での取材レポーターなどの活躍の場を協会がサポートいたします。料理講座では、レシピ、およびタカコ・ナカムラWhole Foodスクールのカリキュラムを使うことができます。